2021年4月12日星期一

面包师的必需品:可调节的柱塞式测量杯

您需要的烘焙工具:柱塞式测量杯

在制作后,它发生在我身上 轻松荧光的花生酱饼干 我们真的需要谈论柱塞式的奇迹 measuring cup. 


是的,这个烘焙工具的名称严重需要重塑。 “柱塞” 召唤不应该与烘烤相关联的图像。 也就是说,您需要在您的烘焙库中使用这种风格的测量杯。

为什么贝克'需要一个柱塞式测量杯

为什么每个贝克需要一个可调节的柱塞测量杯?


使用这种烘焙工具,您可以测量厚度,粘糊糊,粘性或一般困难的东西。思想花生酱,蜂蜜,克里斯科,糖浆,nutella, 棉花糖奶油等等,我喜欢这么多的东西,包括测量糖蜜 姜饼

没有更多的刮杯刮胡子。没有更多的涂层杯子 在测量蜂蜜之前,不粘的烹饪喷雾。


什么是柱塞式测量杯? 

为什么每个面包师都需要柱塞测量杯

它有两块。内部部件非常紧密地在外部 cylinder. 


Both of mine from 宠爱的厨师 (I have the large 小尺寸),虽然你可以找到这种风格 在亚马逊的测量杯 在一些厨房商店。让你了解长寿的想法,我被赐给了我的 杰克在4年的幼儿园里,第一是礼物。他现在22.(他们持续 through a lot!)


您需要的烘焙工具:柱塞测量杯

从一边,您可以测量水和牛奶等液体。说实话,我 不要将它用于液体。这是另一面是最有用的。


您需要的烘焙工具:柱塞测量杯

翻过来,这就是“柱塞”动作闪耀的地方。措施 任何厚厚的,粘糊糊,粘性,糖浆或从这一侧的粘性。 


如何使用柱塞式测量杯

在填充之前,将内部部分拉到所需的度量,然后填充 with the ingredient. 


如何使用柱塞式测量杯

如何使用柱塞式测量杯

只需压下将完美的金额添加到您的食谱中。 


如何使用柱塞式测量杯

想尝试新的柱塞式测量杯吗? 这里有一些很棒的食谱,你会发现它有用。


使用柱塞测量杯的食谱:

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1条评论

  1. 为什么我从来没有想过用蜂蜜,糖蜜或玉米糖浆尝试这个?!谢谢你的提示!

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博主 模板by Pipdig
发布时间: 2021-05-11 15:51:36

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